Salata ve Meze Tarifleri
Ana yemeğin yanına ferah bir eşlikçi ya da çay saatine doyurucu bir lezzet arıyorsanız bu tarifler tam size göre. Çoğu ocak gerektirmeden kısa sürede hazırlanıyor; malzeme listesinden eksiklerinizi işaretleyip hemen başlayabilirsiniz.
4 tarif
-
SalatalarCacık
Yoğurt, salatalık, sarımsak ve naneyle hazırlanan, sıcak yemeklerin yanına çok yakışan serinletici bir meze.
-
SalatalarKısır
İnce bulgurun salçayla yoğrulup bol yeşillik, nar ekşisi ve limonla harmanlandığı ferah bir salata.
-
SalatalarPiyaz
Haşlanmış kuru fasulyenin sumaklı soğan, maydanoz ve zeytinyağlı limon sosuyla buluştuğu, köftenin klasik eşlikçisi salata.
-
SalatalarÇoban Salatası
Küçük küp doğranmış domates, salatalık, biber ve soğanın zeytinyağı ve limonla harmanlandığı ferah bir yaz salatası.