Çorba Tarifleri
Sofranın açılışı çorbayla yapılır. Burada kırmızı mercimekten yoğurtlu yayla çorbasına kadar Türk mutfağının sevilen çorbalarını bulacaksınız. Her tarifte malzemeler, hazırlık ve pişirme süresi ile adım adım yapılış açıkça yazıyor; porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
3 tarif
-
ÇorbalarEzogelin Çorbası
Kırmızı mercimek, bulgur ve pirinçle hazırlanan, salça ve nane ile tatlandırılan doyurucu bir Anadolu çorbası.
-
ÇorbalarMercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, soğan ve havuçla yapılan, tereyağlı pul biberli sosla servis edilen klasik Türk çorbası.
-
ÇorbalarYayla Çorbası
Yoğurt, pirinç ve naneli tereyağıyla yapılan, kesilmemesi için terbiyesi özenle hazırlanan hafif bir çorba.